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Salchichón de bellota ibérico 100% natural con trufa negra Alta Gastronomía
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
El Salchichón de Bellota Ibérico 100% Natural con Trufa Negra Alta Gastronomía representa la perfección de las carnes del cerdo de bellota con la incorporación de la trufa negra en su receta. Su curación se lleva a cabo en secaderos naturales lo que le brinda gran parte de su carácter.
Disfruta de tu salchichón de bellota ibérico 100% natural con trufa negra loncheado:
El formato ideal para aquellos que quieren disfrutar de nuestro salchichón ibérico de manera cómoda y sencilla. En esta presentación encontrarás 10 sobres de 100grms en una caja especial. El regalo perfecto.
FICHA COMPLETA
Curación mínima:
3 meses
3 meses
Características Organolépticas:
Color: Magro rosado-púrpura.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra consistente.
Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Sugerencia de Consumo:
Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal marina, trufa negra (Tuber melanosporum 0,47 %), especias y aroma natural.
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal marina, trufa negra (Tuber melanosporum 0,47 %), especias y aroma natural.
Alérgenos:
Sin alérgenos.
Sin alérgenos.
Tabla de información nutricional:
(Referida a 100gr.)
(Referida a 100gr.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1828/441
Grasas (g) 35
de las cuales saturadas (g) 14
de las cuales insaturadas (g) 0,0
Hidratos de Carbono (g) 2,7
de los cuales azúcares (g) 0,0
Proteinas (g) 28
Sal (g) 3,2
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