Paleta de bellota 100% ibérica Alta Gastronomía cortada a mano

Hay existencias

Peso

Entre 5kg y 6kg

Presentación de producto

Cortado a mano

ENVÍO ESTIMADO:
En España:
En todos los productos: 3 días laborables. Cortado a mano / loncheado: 12 días laborables.
Fuera de España:
En todos los productos: 9 días laborables. Cortado a mano / loncheado: 12 días laborables.
Todos los envíos se llevarán a cabo desde confirmación del pago.

PAGO SEGURO:

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Nuestro maestro cortador prepara para usted la forma más sencilla de comer la mejor paleta de bellota 100% ibérica de FISAN: paleta cortada a cuchillo.

Fisan ofrece la posibilidad de recibir en su casa su paleta pata negra, cortado a mano, 20 sobres de 100g y poder disfrutar de él de la manera más cómoda y sencilla de comer paleta de bellota 100% ibérica.

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Gastronomía FISAN lleva impreso el sabor intenso y fresco de la dehesa. Su intensidad de color y olor nos transportan a la bodega natural donde reposan más de 36 meses y así deleitan a los paladares más expertos con su punto exacto de sal.

Su secreto está en la cuidada selección de los cerdos ibéricos puros, la paciencia y el reposo en nuestras bodegas naturales, que culminan en la mejor Paleta de Pata Negra que recordará tu paladar. Solamente las piezas excepcionales se clasifican como Alta Gastronomía.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
24 meses

Características Organolépticas:

Color: Magro rosado-rojo púrpura con filtraciones de grasa blanca rosada.
Sabor: Suave y aromático.
Olor: Curado característico.
Aspecto: Consistente y jugoso.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: