Longaniza ibérica

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Peso

Entre 0,3kg y 0,5kg

Presentación de producto

Pieza entera

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La Longaniza ibérica FISAN se elabora con el adobo tradicional y con carnes nobles del cerdo que jamás son congeladas. Su característica forma de U hace que este embutido sea de los más representativos de nuestra gastronomía.

Su curación en secaderos naturales le dota gran parte de su sabor tradicional.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
3 meses - Campaña

Características Organolépticas:

Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes (E-450i, E-451ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-331iii), conservador E-252 y colorante E-160c.