Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica loncheado

Agotado

Peso

Entre 0,9kg y 1,1kg

Presentación de producto

Cortado a mano

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En todos los productos: 3 días laborables. Cortado a mano / loncheado: 12 días laborables.
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La manera más cómoda de disfrutar un lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica es degustándolo con nuestro formato loncheado.

Con un packaging en formato regalo, perfecto para cualquier compromiso, nuestro lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica se corta y envasa en 10 sobres de 100grm. Perfecto para compartir.

Un es una de la piezas nobles del cerdo. 100% natural. Elaborado con adobo tradicional, basado en pimentón de la Vera y sal. Su infiltración de grasa hace de esta pieza una de las más sabrosas y suaves.

Los Lomos de Cebo de Campo Ibérico FISAN tienen una curación de más de 90 días en secaderos naturales que realzan su sabor.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
3 meses

Características Organolépticas:

Color: Magro rojo-rosado.
Sabor: Suave y aromático.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra consistente.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: