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Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica cortado a mano
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Ahora puedes disfrutar del mejor jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica en el formato cortado a cuchillo.
30 sobres de 100 grms en un elegante packaging, ideal para regalar o simplemente para disfrutar de todo el sabor tradicional de los productos ibéricos FISAN.
Las piezas de Jamón Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica proceden de cerdos ibéricos criados en libertad. Su alimentación se ha basado en piensos naturales y en los recursos propios del campo. Su aroma y dulzura hacen de cada pieza un manjar para deleitar el paladar de los amantes de la gastronomía.
FICHA COMPLETA
Curación mínima:
28 meses
28 meses
Características Organolépticas:
Color: Magro rosado-rojo púrpura con filtraciones de grasa blanca rosada.
Sabor: Suave y aromático.
Olor: Curado característico.
Aspecto: Consistente y jugoso.
Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Sugerencia de Consumo:
Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Ingredientes:
Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante E-331iii, E-316, conservador E-252.
Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante E-331iii, E-316, conservador E-252.
Alérgenos:
Ninguno. Productos sin gluten.
Ninguno. Productos sin gluten.
Tabla de información nutricional:
(Referida a 100gr.)
(Referida a 100gr.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1419/340
Grasas (g) 20
de las cuales saturadas (g) 7,2
de las cuales insaturadas (g) 12,8
Hidratos de Carbono (g) <0,1
de los cuales azúcares (g) <0,1
Proteinas (g) 40
Sal (g) 3
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