Piezas de carrillera ibérica

Hay existencias

Peso

4 piezas por bolsa, 0,200kg/pieza

Presentación de producto

Pieza entera

ENVÍO ESTIMADO:
En España:
Carnes: En península 5 días laborables. Envío no disponible a Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla.
Fuera de España:
Envío no disponible.

Todos los envíos se llevarán a cabo desde confirmación del pago.

PAGO SEGURO:

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Formato de envío: 4 piezas por bolsa, 0,200kg/pieza

La Carrillera Ibérica es la pieza de carne del cerdo ibérico correspondiente a los músculos de los carrillos. Tiene forma redondeada y es una pieza magra con vetas de grasa. Al ser unos músculos muy ejercitados es muy tierna y sabrosa. ¡Déjate sorprender por su textura suave y melosa!

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
Campaña de este año

Características Organolépticas:

Aspecto: Característico y típico del producto.
Color: Rojo carne y blanco la grasa.
Olor: Cárnico, característico de intensidad y perdurabilidad media -baja. Libre de olores extraños
Textura: Firme.

Condiciones de Conservación:
Envasado al vacio. Peso aproximado 0,200 kg. Producto congelado. Conservación congelado -18ºC. Consumo preferente congelado: 36 meses a partir de la fecha de congelación.

Sugerencia de Consumo:

Sacar la carne y dejar descongelar antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente.
Una vez descongelado no volver a congelar.
Consumir el producto una vez cocinado o tras un proceso de elaboración.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: