Presunto de Cebo de Campo Ibérico 50% Raça Ibérica

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Entre 9kg e 9,5Kg

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Peça inteira
Cortado à mão

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

As peças etiquetadas como Presunto de Cebo de Campo Ibérico 50% Raça Ibérica provêm de porcos ibéricos criados em liberdade, com uma dieta composta por uma combinação de alimentos naturais e de recursos disponíveis nos prados. O seu aroma e doçura fazem de cada peça uma verdadeira iguaria para os amantes da boa gastronomia.

Desfrute do seu presunto cebo de campo 50% ibérico cortado à mão:
Os nossos formatos cortado à faca e fatiado permitem-lhe desfrutar e partilhar o seu presunto ibérico de uma forma mais simples. Receberá uma caixa com 30 embalagens individuais (aprox. 100 gramas).

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima:
28 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: