Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado à mão

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Entre 7,5kg e 8Kg

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Cortado à mão

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A forma mais cómoda de desfrutar de um Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça ibérica FISAN é abrindo uma das embalagens de presunto cortado à faca que os nossos cortadores preparam com cuidado.

Compre a caixa de 30 embalagens de 100 gramas de Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça ibérica e desfrute do puro sabor ibérico em qualquer lugar.

O Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça ibérica caracteriza-se pela sua doçura e sabor rico em nuances. As suas infiltrações de gordura fazem com que estes sabores e aromas permaneçam na boca prolongadamente. É fruto de uma cura paciente e do acompanhamento diário da maturação nas nossas caves abertas ao ar da serra.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima:
36 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: