O Sabor Tradicional da Alta Gastronomia desde 1920
Remessas diretas de Guijuelo

Presunto de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía Cortado à mão Deluxe

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

As nossas caixas de presunto de bellota cortado à mão Deluxe são o formato ideal para quem quer desfrutar do nosso presunto de bellota de modo cómodo e simples.

 

Além disso, esta apresentação em 3 caixas de 10 embalagens permite partilhar ou oferecer esta iguaria a quem preferir. Uma das jóias da FISAN num formato prático para que possa desfrutar das extraordinárias nuances que o Presunto de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomia oferece ao paladar, em qualquer momento e lugar.

 

O seu segredo: a selecção, na origem, dos melhores porcos ibéricos de raça pura, a paciência e o descanso nas nossas caves naturais de Guijuelo, culminam no melhor Presunto Pata Negra que alguma vez recordará. Apenas peças excecionais são classificadas como Alta Gastronomia.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
42 meses
Características organolépticas: 

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Presunto de Bolota Ibérico, sal, dextrose, açúcar, antioxidantes (E-331iii, E-316) e conservante E-252.
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1479/355
Gorduras (g) 22,5
  das quais saturadas (g) 8,6
  das quais insaturadas (g) 13,9
Hidratos de carbono (g) <0,1
  dos quais açúcares (g) <0,1
Proteinas (g) 38
Sal (g) 3,4
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