O Sabor Tradicional da Alta Gastronomia desde 1920
Remessas diretas de Guijuelo

Papada de Bellota Ibérica

Esgotado

A Papada de Bellota Ibérica FISAN 100 % Natural. Peça triangular, constituída pelos tecidos músculo-cutâneos da parte ventral da cabeça.

ESTIMATIVA DE ENVIO:
Em Espanha:
Carnes: Em Espanha Continental 5 dias úteis. Transporte não disponível para as Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, Ceuta e Melilla.
Fora de Espanha:
Envio não disponível.

PAGAMENTO SEGURO:

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
Montanheira deste ano
Características organolépticas: 

Aspeto: Característico e típico do produto.
Cor: Vermelho carne e branco a gordura.
Odor: Cárnico, característico de intensidade e perdurabilidade média -baixa. Livre de odores estranhos.
Textura: Firme.

Condições de conservação: 
Embalado a vácuo. Peso aproximado de 1kg. Produto congelado. Armazenamento congelado a -18ºC. Consumo preferencial congelado: 24 meses.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Retirar a carne e deixar descongelar antes de cozinhar, de modo a que atinja a temperatura ambiente. Uma vez descongelado, não voltar a congelar. Consumir o produto após cozedura ou após processamento.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Papada de Bolota Ibérica
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1272/307
Gorduras (g) 27,2
  das quais saturadas (g) 10,2
  das quais insaturadas (g) 17
Hidratos de carbono (g) <0,5
  dos quais açúcares (g) <0,5
Proteinas (g) 15,6
Sal (g) 0,1
ENVÍO GRATIS
Em encomendas superiores a 100€

APOIO AO CLIENTE
(De 2ª a 6ª, das 9:00 às 14:00)

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