Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica

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Entre 5kg e 6kg

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Peça inteira
Cortado à mão

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica é a peça dianteira do porco ibérico criado em liberdade, com uma alimentação que combina alimentos naturais com os recursos disponíveis nos prados. O sabor intenso e suculento desta peça traz a frescura dos prados ao paladar.

Desfrute da sua Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica cortado à mão:
Os nossos formatos cortado à faca e fatiado permitem-lhe desfrutar e partilhar a sua paleta ibérica de uma forma mais simples. Receberá uma caixa com 20 embalagens individuais (aprox. 100 gramas).

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima:
36 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: