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Lombo de Presa Ibérico de Bellota

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O Lombo de Presa Ibérico de Bellota FISAN, o nosso tradicional “Lombito”, se caracteriza pelo seu sabor, textura suave e aroma profundo. Este lombito é elaborado com a Presa Ibérica a qual é adicionado o adobo tradicional usado no lombo de modo artesanal, cuja base é a paprica. Em nenhum momento de sua elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é realizada em secadouros naturais, o que lhe atribui umas características especiais.

ENVIO ESTIMADO:
Em Espanha:
Para todos os produtos: 3 dias úteis. Cortado / fatiado: 12 dias úteis.
Fora de Espanha:
Para todos os produtos: 9 dias úteis. Cortado / fatiado: 12 dias úteis.
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PAGAMENTO SEGURO:

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses - Campanha
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente.

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Carne de porco Ibérico de Bolota (Presa), paprika, salt, garlic, antioxidant (E-301), preservatives (E-250, E-251) and food colouring (E-120).
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1917/462
Gorduras (g) 36,0
  das quais saturadas (g) 11,7
  das quais insaturadas (g) 24,3
Hidratos de carbono (g) 0,5
  dos quais açúcares (g) 0,5
Proteinas (g) 33,9
Sal (g) 1,8
ENVÍO GRATIS
Em encomendas superiores a 100€

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(De 2ª a 6ª, das 9:00 às 14:00)

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