Lombo de Presa Ibérico de Bellota
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O Lombo de Presa Ibérico de Bellota FISAN, o nosso tradicional “Lombito”, se caracteriza pelo seu sabor, textura suave e aroma profundo. Este lombito é elaborado com a Presa Ibérica a qual é adicionado o adobo tradicional usado no lombo de modo artesanal, cuja base é a paprica. Em nenhum momento de sua elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é realizada em secadouros naturais, o que lhe atribui umas características especiais.
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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
3 meses - Campanha
Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente.
Conservar em lugar fresco e seco.
Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.
Carne de porco Ibérico de Bolota (Presa), paprika, salt, garlic, antioxidant (E-301), preservatives (E-250, E-251) and food colouring (E-120).
Nenhum. Sem glúten.
(Referido a 100g.)
Em encomendas superiores a 100€
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