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Lombo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado fatiado

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A forma mais cómoda de desfrutar de um lombo de Cebo de Campo Ibérico é saboreá-lo com o nosso formato fatiado.

 

Com uma embalagem em formato de oferta, ideal para qualquer compromisso, o nosso lombo de cebo de campo 50% raça ibérica é cortado e embalado em 10 embalagens de 100 gramas.

 

Perfeito para partilhar. É uma das partes nobres do porco. 100% natural. Feito com uma marinada tradicional, à base de pimentão de La Vera e sal. A sua infiltração de gordura torna esta peça uma das mais saborosas e macias.

 

Os Lombos de Cebo de Campo Ibérico FISAN são curados durante mais de 90 dias em secadouros naturais que realçam o seu sabor.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Lombo de porco ibérico (Campo), páprica, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120).
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1157/277
Gorduras (g) 14,4
  das quais saturadas (g) 5,9
  das quais insaturadas (g) 8,5
Hidratos de carbono (g) 0,7
  dos quais açúcares (g) 0,7
Proteinas (g) 36
Sal (g) 1,7
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