Lombo de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía – Cortado fatiado

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Presentación de producto

Cortado fatiado

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Paio de Lombo de Bellota 100% Ibérico FISAN se caracteriza pelo seu sabor suave, sua textura jaspeada e aroma profundo. Este lombo é elaborado com o adobo tradicional, cuja base é a paprica e em nenhum momento durante a elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é levada a cabo em secadouros naturais durante pelo menos seis meses. É 100% natural.

Com um formato e uma embalagem de luxo para um produto muito especial: desfrutar do lombo de bellota 100% ibérico cortado fatiado numa caixa de luxo. O formato ideal para quem quer desfrutar do nosso lombo de bellota 100% ibérico de uma forma cómoda e simples. Nesta apresentação encontrará 1 caixa de 10 embalagens de 100grms. O presente perfeito.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima:
3 meses

Características organolépticas:

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Ingredientes:
Lombo de porco Ibérico de Bolota, pimentão, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120)