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Lombo de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía – Cortado fatiado

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Paio de Lombo de Bellota FISAN se caracteriza pelo seu sabor suave, sua textura jaspeada e aroma profundo. Este lombo é elaborado com o adobo tradicional, cuja base é a paprica e em nenhum momento durante a elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é levada a cabo em secadouros naturais durante pelo menos seis meses. É 100% natural.

 

Com um formato e uma embalagem de luxo para um produto muito especial: desfrutar do lombo de bellota 100% ibérico cortado fatiado numa caixa de luxo. O formato ideal para quem quer desfrutar do nosso lombo de bellota 100% ibérico de uma forma cómoda e simples. Nesta apresentação encontrará 1 caixa de 10 embalagens de 100grms. O presente perfeito.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Lombo de porco Ibérico de Bolota, pimentão, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120)
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1464/352
Gorduras (g) 23,3
  das quais saturadas (g) 7,7
  das quais insaturadas (g) 15,6
Hidratos de carbono (g) 0,7
  dos quais açúcares (g) 0,7
Proteinas (g) 34,7
Sal (g) 1,8
ENVÍO GRATIS
Em encomendas superiores a 100€

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