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Chorizo Ibérico Natural

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O Chouriço Ibérico FISAN é um dos nossos embutidos mais tradicionais, que combina na perfeição as melhores carnes nobres do porco ibérico juntamente com uma seleção de especiarias, entre as que se destaca o pimentão da Vera. Uma peça que se caracteriza pela sua cor avermelhada, pelo seu aroma intenso e pelo nosso inconfundível sabor tradicional.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Chouriço Ibérico FISAN é um dos nossos embutidos mais tradicionais, que combina na perfeição as melhores carnes nobres do porco ibérico juntamente com uma seleção de especiarias, entre as que se destaca o pimentão da Vera. Uma peça que se caracteriza pela sua cor avermelhada, pelo seu aroma intenso e pelo nosso inconfundível sabor tradicional.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses - Campanha
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico avermelhada.
Sabor: Suave.
Aroma: Curado.
Aspeto: Salsicha consistente.

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Carne e gordura de porco Ibérico, páprica, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulsionantes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, corante E-160c.
Alérgenos: 
Leite. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1960/473
Gorduras (g) 40
  das quais saturadas (g) 17,3
  das quais insaturadas (g) 23,3
Hidratos de carbono (g) 2,2
  dos quais açúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 26
Sal (g) 1,8
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