Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo
Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia Taglio a mano Deluxe
Disponibile
TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
I regali più belli sono sempre racchiusi in scatole piccole, ecco perché ti consigliamo questo formato ideale: 3 pack da 10 confezioni da 100 grammi di Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica.
Ogni confezione da 100 grammi di prosciutto di bellota FISAN permette di gustare la dolcezza, il sapore intenso, l’aroma profondo, fresco e duraturo di un vero Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomía prodotto a Guijuelo, la culla del miglior prosciutto di ghianda.
Il segreto dei nostri prosciutti di bellota sta nella selezione della materia prima all’origine, nella pazienza e negli oltre 50 mesi di stagionatura nelle nostre cantine naturali, che culminano nel miglior prosciutto di bellota che il tuo palato ricordi. Solo i pezzi più straordinari sono classificati come Alta Gastronomia.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Stagionatura minima:
36 mesi
36 mesi
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.
Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO:
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Ingredienti:
Prosciutto di maiale Iberico alimentato a ghiande, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Prosciutto di maiale Iberico alimentato a ghiande, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Allergeni:
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1479/355
Grassi (g) 22,5
di cui saturi (g) 8,6
di cui insaturi (g) 13,9
Carboidrati (g) <0,1
di cui zuccheri (g) <0,1
Proteine (g) 38
Sale (g) 3,4
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Sugli ordini superiori a 100 €
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