Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Taglio a mano Deluxe

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

I regali più belli sono sempre racchiusi in scatole piccole, ecco perché ti consigliamo questo formato ideale: 3 pack da 10 confezioni da 100 grammi di Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica. Ogni confezione da 100 grammi di prosciutto di bellota FISAN permette di gustare la dolcezza, il sapore intenso, l’aroma profondo, fresco e duraturo di un vero Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomía prodotto a Guijuelo, la culla del miglior prosciutto di ghianda. Il segreto dei nostri prosciutti di bellota sta nella selezione della materia prima all’origine, nella pazienza e negli oltre 50 mesi di stagionatura nelle nostre cantine naturali, che culminano nel miglior prosciutto di bellota che il tuo palato ricordi. Solo i pezzi più straordinari sono classificati come Alta Gastronomia.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
36 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.

Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

Ingredienti:
Prosciutto di maiale Iberico alimentato a ghiande, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).

Allergeni:
Nessuno. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal) 1479/355

Grassi (g) 22,5

di cui saturi (g) 8,6

di cui insaturi (g) 13,9

Carboidrati (g) <0,1

di cui zuccheri (g) <0,1

Proteine (g) 38

Sale (g) 3,4

CONSUMO CONSIGLIATO:

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.