Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia

Disponibile

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-10%

Peso

Tra 7,5kg e 8Kg

Presentación de producto

Pezzo intero
Tagliato a mano
Taglio a mano Deluxe

TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Sapore intenso e dolce, aroma invitante, fresco e persistente: sono queste le sensazioni che il Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia offre al palato. Le infiltrazioni di grasso fanno sì che ogni singola fetta si sciolga in bocca e che il sapore perduri, facendo affiorare le reminiscenze degli oltre quaranta mesi di stagionatura nelle cantine naturali. Il segreto risiede nella selezione delle migliori materie prime: solo i prodotti più pregiati sono considerati Alta Gastronomia. La pazienza e i copiosi tempi di riposo nelle cantine esposte alla brezza della Sierra culminano nel miglior Prosciutto di Bellota che il palato possa ricordare.

Godetevi il vostro prosciutto di bellota 75% iberico tagliato a mano:
I nostri formati tagliato a coltello e affettato vi permettono di gustare e condividere il vostro prosciutto iberico in modo più semplice. Riceverete 30 confezioni singole (circa 100 g) in una scatola speciale o in 3 pack se scegliete il formato DELUXE.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
36 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.

Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

CONSUMO CONSIGLIATO:

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: