FISAN / Prodotti / Edizione Limitata / Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2016
Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2016
Esaurito
Questo prosciutto appartiene al Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2016 composta da 26 pezzi unici. Ogni anno, la famiglia FISAN sceglie personalmente i migliori prosciutti della sua cantina. FISAN ha selezionato, sin dalle origini in campi di lecci, i migliori prodotti che sono stati fatti stagionare con cura e pazienza durante almeno 60 mesi. Il processo di stagionatura avviene in cantine naturali, con poca luce e poco rumore. Si consiglia di consumare il prosciutto a una temperatura di 22° C per apprezzarne l’aroma intenso e fresco, il colore rosa scuro con ottime infiltrazioni di grasso, e lasciare che la sua texture si fonda sul palato. Il Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2016 è corredato da:
- Confezione foderata a mano in cuoio naturale.
- Coltello da prosciutto.
- Pinze per servire.
- Grembiule FISAN.
- Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Jamón FISAN.
PAGAMENTO SICURO
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
60 mesi - 2016
Colore: carne lucida color porpora e abbondanti infiltrazioni. Sapore: retrogusto soave, persistente e con forti sfumature dolci. Odore: intense note erbacee e di frutta secca. Stagionatura tradizionale. Aspetto: consistente e succoso.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
Prosciutto di maiale, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Nessuno. Prodotto senza glutine.
(riferito a 100g.)
Sugli ordini superiori a 100 €
Tutti i pagamenti realizzati sul nostro sito sono sicuri.