Pluma di Bellota Iberica

Esaurito

Formato di spedizione: 4 pezzi per busta, 0,200 kg/pezzo

La Pluma di Bellota Iberica è il taglio di carne del maiale iberico che si trova tra la parte anteriore della lonza e la scapola. Ha una forma triangolare e piana a forma di ala. È un prodotto succoso e tenero grazie all’equilibrio tra carne e grasso. Un rapido passaggio sulla griglia sarà sufficiente per godersi al massimo il suo sapore.

Peso

4 pezzo per borsa, 0,200kg/pezzo

Presentación de producto

Pezzo intero

SPEDIZIONE STIMATA:
In Spagna:
Carnes: Nella Spagna continentale 5 giorni lavorativi. Spedizione non disponibile per Isole Baleari, Isole Canarie, Ceuta e Melilla.
Fuori dalla Spagna:
Spedizione non disponibile.

PAGAMENTO SICURO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
Montanera di quest'anno.

Caratteristiche organolettiche:

Aspetto: caratteristico e tipico del prodotto. Colore: carne rossa e grasso bianco. Aroma: di carne, intensità caratteristica e persistenza medio-debole. Senza aromi aggiunti. Texture: corposa.

Condizioni di conservazione:
Confezionato sotto vuoto. Peso approssimativo 1 kg. Prodotto congelato. Conservazione congelato -18ºC. Dopo averlo congelato consumare preferibilmente entro: 24 mesi.

CONSUMO CONSIGLIATO:

Prima di cucinarla, scongelare la carne fino a quando non avrà raggiunto la temperatura dell’ambiente. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato. Consumare il prodotto dopo averlo cucinato o elaborato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: