Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920

Spedizioni dirette da Guijuelo

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Spalla di Bellota 100% Iberica Alta Gastronomia Taglio a mano Deluxe

Disponibile

Peso

Tra 5kg e 6kg

Presentación de producto

Taglio a mano Deluxe

TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Le spedizioni vengono effettuate dalla conferma del pagamento.

PAGAMENTO SICURO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

I nostri pack Deluxe di spalla tagliata con coltello sono il formato ideale per chi vuole gustare la nostra spalla di bellota iberica in modo pratico e semplice. Inoltre, questa presentazione in 2 pack da 10 confezioni da 100 g permette di condividere o regalare questa prelibatezza a chiunque tu voglia.

La Spalla (Paleta) di Bellota 100% Iberica Alta Gastronomía FISAN è caratterizzata dal sapore intenso e fresco della dehesa. Il suo colore e il suo profumo intensi ci trasportano nella cantina naturale dove riposa per più di 36 mesi, deliziando i palati più esperti con il suo perfetto punto di sale.

Il segreto sta nell’attenta selezione dei maiali iberici di razza pura, nella pazienza e nel riposo nelle nostre cantine naturali, che culminano nella miglior Spalla Pata Negra che si ricordi. Solo i pezzi più straordinari sono classificati come Alta Gastronomia.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
24 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.

Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

CONSUMO CONSIGLIATO:

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: