Lomo di Presa Iberico

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La Lomo di Presa Iberico FISAN, nota anche come “lomito”, è uno dei nostri prodotti più piccoli, ma con maggior carattere. Elaborata con la presa del maiale iberico e marinata come vuole la tradizione, con la paprika che fa da protagonista, delizia chiunque la provi. La stagionatura nelle nostre cantine naturali le conferisce un aroma e un sapore caratteristici.

Peso

Tra 0,3kg e 0,5kg

Presentación de producto

Pezzo intero

TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Le spedizioni vengono effettuate dalla conferma del pagamento.

PAGAMENTO SICURO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
3 mesi - Campaña

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Magro rosato-porpora Sapore: Delicato Odore: Stagionato.

Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

CONSUMO CONSIGLIATO:

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: