Lomo di Presa Iberico
Esaurito
La Lomo di Presa Iberico FISAN, nota anche come “lomito”, è uno dei nostri prodotti più piccoli, ma con maggior carattere. Elaborata con la presa del maiale iberico e marinata come vuole la tradizione, con la paprika che fa da protagonista, delizia chiunque la provi. La stagionatura nelle nostre cantine naturali le conferisce un aroma e un sapore caratteristici.
ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lonza AG, Salchichón Bellota ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Piccante ST.
Tagliato a mano:
Una scatola con 10 confezioni da 100 g
PAGAMENTO SICURO
Stagionatura minima:
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Magro rosato-porpora Sapore: Delicato Odore: Stagionato.
Condizioni di conservazione:
Informazioni nutrizionali
Ingredienti :
Allergeni:
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
di cui insaturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)
Consumo consigliato
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
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