Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Lonza di Bellota 50% Razza Iberica a fette

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In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Goditi la miglior lonza di maiale di razza iberica al 50% alimentato con ghiande affettata e pronta da gustare in qualsiasi momento.

 

Ogni pack comprende 10 confezioni da 100 g in un formato perfetto da regalare. Il sapore tradizionale della Montanera.

 

La Caña di Lonza di Bellota FISAN si caratterizza per il suo sapore delicato, la sua texture marmorizzata e il suo aroma profondo. Questa lonza è preparata con la marinata tradizionale, la cui base è la paprika, e in nessun momento della preparazione la sua carne viene congelata. Viene accuratamente stagionata in essiccatoi naturali per almeno sei mesi. È naturale al 100%.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima: 
3 mesi - Campaña
Caratteristiche organolettiche: 

Colore: Magro rosso-rosato Sapore: Delicato e aromatico Odore: Stagionato Aspetto: Insaccato consistente

Condizioni di conservazione: 
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO: 

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: 
Ingredienti: 
Lonza di maiale alimentato a ghiande, paprika, sale, aglio, antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-251), colorante (E-120).
Allergeni: 
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali: 
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1464/352
Grassi (g) 23,3
  di cui saturi (g) 7,7
  di cui insaturi (g) 15,6
Carboidrati (g) 0,7
  di cui zuccheri (g) 0,7
Proteine (g) 34,7
Sale (g) 1,8
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