Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Lomo di Bellota 100% Iberico Alta Gastronomia

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In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

La caña (filetto) di Lomo di Bellota 100% Iberico FISAN è caratterizzata da sapore delicato, consistenza con venature e aroma profondo. Questa lonza viene elaborata con un condimento tradizionale la cui base è il peperone e in nessun caso la carne viene congelata. L’accurata elaborazione viene realizzata in essiccatoi naturali per almeno sei mesi. È naturale al 100%.

 

Gustate la vostra lonza di bellota 100% iberica a fette:
Il formato ideale per chi vuole gustare la nostra lonza iberica in modo comodo e semplice. In questa presentazione troverete 10 confezioni da 100 grammi in una scatola speciale. Il regalo perfetto.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima: 
3 mesi
Caratteristiche organolettiche: 

Colore: Magro rosso-rosato Sapore: Delicato e aromatico Odore: Stagionato Aspetto: Insaccato consistente

Condizioni di conservazione: 
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO: 

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: 
Ingredienti: 
Lonza di maiale Iberico alimentato a ghiande, paprika, sale, aglio, antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-251), colorante (E-120).
Allergeni: 
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali: 
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1464/352
Grassi (g) 23,3
  di cui saturi (g) 7,7
  di cui insaturi (g) 15,6
Carboidrati (g) 0,7
  di cui zuccheri (g) 0,7
Proteine (g) 34,7
Sale (g) 1,8
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Sugli ordini superiori a 100 €

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