Papada di Bellota Iberica

Esaurito

La Papada di Bellota Iberica è un taglio di carne triangolare, costituito dai tessuti muscolo-cutanei della parte inferiore della testa. Un prodotto dal sapore intenso e dalla texture delicata. Perfetto per accompagnare raffinati piatti dell’alta cucina.

Peso

1,0Kg circa

Presentación de producto

Pezzo intero

SPEDIZIONE STIMATA:
In Spagna:
Carnes: Nella Spagna continentale 5 giorni lavorativi. Spedizione non disponibile per Isole Baleari, Isole Canarie, Ceuta e Melilla.
Fuori dalla Spagna:
Spedizione non disponibile.

PAGAMENTO SICURO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima:
Montanera di quest'anno.

Caratteristiche organolettiche:

Aspetto: caratteristico e tipico del prodotto.
Colore: carne rossa e grasso bianco.
Aroma: di carne, intensità caratteristica e persistenza medio-debole. Senza aromi aggiunti.
Texture: corposa.

Condizioni di conservazione:
Confezionato sotto vuoto. Peso approssimativo 1 kg. Prodotto congelato. Conservazione congelato -18ºC. Dopo averlo congelato consumare preferibilmente entro: 24 mesi.

CONSUMO CONSIGLIATO:

Prima di cucinarla, scongelare la carne fino a quando non avrà raggiunto la temperatura dell’ambiente. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato. Consumare il prodotto dopo averlo cucinato o elaborato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: