Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
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Chorizo Iberico Naturale

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Il Chorizo iberico FISAN è uno dei nostri insaccati più tradizionali, che combina alla perfezione le migliori e raffinate carni del maiale iberico e una selezione di spezie tra cui spicca il “pimentón de la Vera” (paprika). Un prodotto che si caratterizza per il suo colore rossastro, l’aroma intenso e il nostro inconfondibile sapore tradizionale.

TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Il Chorizo Iberico Naturale FISAN è uno dei nostri insaccati più tradizionali, che combina alla perfezione le migliori e raffinate carni del maiale iberico e una selezione di spezie tra cui spicca il “pimentón de la Vera” (paprika). Un prodotto che si caratterizza per il suo colore rossastro, l’aroma intenso e il nostro inconfondibile sapore tradizionale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima: 
3 mesi - Campaña
Caratteristiche organolettiche: 

Colore: Carne rossastra.
Sapore: Delicato.
Aroma: Stagionato.
Aspetto: Rivestito con trippa consistente.

Condizioni di conservazione: 
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO: 

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: 
Ingredienti: 
Carne e grasso di maiale iberico, paprika, sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), colorante (E-160c).
Allergeni: 
Latte. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali: 
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1960/473
Grassi (g) 40
  di cui saturi (g) 17,3
  di cui insaturi (g) 23,3
Carboidrati (g) 2,2
  di cui zuccheri (g) 1,9
Proteine (g) 26
Sale (g) 1,8
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