Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Chorizo di Bellota Iberico Naturale a fette

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In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Il Chorizo di Bellota Iberico Naturale FISAN sprigiona aroma e sapore. È elaborato con la marinatura tradizionale e con le carni più pregiate del maiale (che non vengono mai congelate).

I nostri Chorizo di Bellota Iberico Naturale vengono fatti stagionare in essiccatoi naturali per almeno cinque mesi. È naturale al 100%.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima: 
3 mesi - Campaña
Caratteristiche organolettiche: 

Colore: carne rossastra. Sapore: delicato. Aroma: stagionato. Aspetto: rivestito con trippa consistente.

Condizioni di conservazione: 
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO: 

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: 
Ingredienti: 
Carne e grasso di maiale iberico, paprika, sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), colorante (E-160c).
Allergeni: 
Latte. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali: 
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1985/480
Grassi (g) 38,9
  di cui saturi (g) 15,6
  di cui insaturi (g) 23,3
Carboidrati (g) 2,2
  di cui zuccheri (g) 1,9
Proteine (g) 30,1
Sale (g) 1,7
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