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Saucisson de Bellota Ibérique

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Le Saucisson de Bellota Ibérique FISAN se caractérise par une saveur agréable en bouche légèrement poivrée tout en dégageant un arôme merveilleux. Il est élaboré avec de la viande de porc de bellota jamais congelée respectant ainsi le savoir-faire ancestral. Il est vieilli dans des séchoirs naturels durant au moins cinq mois. 100% Naturel.

 

Dégustez votre saucisson de bellota ibérique coupé en tranches :
Le format idéal pour ceux qui veulent déguster notre saucisson ibérique de manière simple et confortable. Dans cette présentation, vous trouverez 10 blisters de 100 grammes dans une boîte cadeau parfaite.

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal: 
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques: 

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre.
Saveur: Douce
Odeur: Affinage
Aspect: Barre de Cular consistante.

Conditions de conservation: 
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE: 

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: 
Ingrédients: 
Viande et gras de porc Ibériconourris au gland, poivre noir, sel, noix de muscade, dextrine, protéines du lait, dextrose, sucre, émulsifiants (E-451ii, E-452), antioxydants (E-301, E-331iii, E-325), lactose, conservateurs (E-252, E-250) et exhausteurs de goût (E-627, E-631).
Allergènes: 
Protéines lactiques et lactose. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles: 
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1804/436
Graisses (g) 35,8
  dont saturé (g) 14,2
  dont insaturés (g) 21,6
Glucides (g) 2,0
  dont sucres (g) 1,8
Protéines (g) 26,2
Sel (g) 1,6
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