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Lomo de Presa Ibérique

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Le Lomo de Presa Ibérique FISAN, également connu sous le nom de « Lomito », fait partie de nos pièces les plus petites mais avec une grande personnalité. Élaboré avec de la viande Presa de porc Ibérico et assaisonné selon la tradition, avec une base de paprika, il fait le bonheur de tous les palais. Son affinage dans nos caves naturelles lui confère cet arôme et cette saveur bien caractéristiques.

ESTIMATION DES FRAIS DE PORT :
En Espagne :
Pour tous les produits : 3 jours ouvrables. Coupé à la main / tranché : 12 jours ouvrables.
En dehors de l’Espagne :
Tous les produits : 9 jours ouvrables. Coupé à la main / tranché : 12 jours ouvrables.
Toutes les livraisons seront effectuées après confirmation du paiement.

PAIEMENT SÉCURISÉ

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TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal: 
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques: 

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Aspect: Saucisson.

Conditions de conservation: 
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE: 

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: 
Ingrédients: 
Presa de porc ibérique, paprika, sel, ail, anti-oxydant E-301, conservateurs E-250, E-251, colorant E-120.
Allergènes: 
Aucun. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles: 
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1917/462
Graisses (g) 36,0
  dont saturé (g) 11,7
  dont insaturés (g) 24,3
Glucides (g) 0,5
  dont sucres (g) 0,5
Protéines (g) 33,9
Sel (g) 1,8
LIVRAISON GRATUITE
Pour toute commande supérieure à 100 €.

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(du lundi au vendredi de 9 h à 14 h)

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