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Chorizo de Bellota Ibérique Naturel Coupé en tranches

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Le Chorizo de Bellota Ibérique Naturel FISAN dégage arôme et saveur. Il est élaboré avec l’assaisonnement traditionnel et avec toutes les viandes nobles du porc (qui ne sont jamais congelées).

 

L’affinage de notre Chorizo de Bellota Ibérique Naturel se déroule dans des séchoirs naturels pendant au moins cinq mois. Il est 100 % naturel.

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal: 
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques: 

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.

Conditions de conservation: 
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE: 

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: 
Ingrédients: 
Viande et gras de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, lait en poudre, sucre, émulsifiants (E-450i, E-451ii), antioxydants (E-301, E-316, E-331iii), conservateur (E-252) et colorant (E-160c).
Allergènes: 
Lait. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles: 
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1985/480
Graisses (g) 38,9
  dont saturé (g) 15,6
  dont insaturés (g) 23,3
Glucides (g) 2,2
  dont sucres (g) 1,9
Protéines (g) 30,1
Sel (g) 1,7
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