Iberico Bellota Sirloin
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FISAN Iberico Bellota Sirloin (Lendenstück), 100 % natürlich. Das längliche und zylindrische Fleischstück des iberischen Eichelschweins befindet sich unter der Lende und wird aus dem Inneren des Lendenstücks gewonnen. Es ist sehr mager und saftig.
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Fleisch: Auf dem spanischen Festland 5 Arbeitstage. Versand nicht verfügbar auf Balearen, Kanarische Inseln, Ceuta und Melilla.
Außerhalb Spaniens:
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Montanera dieses Jahres
Aussehen: Charakteristisch und typisch für das Produkt. Farbe: Rotes Fleisch und weißes Fett. Aroma: Fleischig, charakteristisch für eine mittlere bis geringe Intensität und Haltbarkeit. Frei von Fremdgerüchen Konsistenz: Fest.
Vakuum verpackt. Gewicht ca. 1 kg. Gefrorenes Produkt. Lagerung im Gefrierschrank bei -18 ºC. Verzehr bei gefrorenen Produkten vorzugsweise innerhalb von: 24 Monate.
Nehmen Sie das Fleisch heraus und lassen Sie es vor dem Kochen auftauen, damit es Zimmertemperatur annimmt. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren. Verzehren Sie das Produkt erst nach dem Kochen oder der Zubereitung.
Bellota Iberico Solomillo
Keine. Glutenfreies Produkt.
(Bezogen auf 100 g.)
Bei Bestellungen über 100 €
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