Iberico Bellota Secreto

Name: Iberico Bellota Secreto
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock

Vorrätig

Versandformat: 2 Stück pro Beutel, 0,400 kg/Stück.

FISAN Iberico Bellota Secreto (geheimes Filet), 100 % natürlich. Dieses Fleischstück des iberischen Eichelschweins besteht aus Muskelfasern und zahlreichen feinen Fettäderchen und befindet sich zwischen dem Rücken- und Lendenspeck. Seine Form erinnert an einen Fächer.

Gewicht

2 stück pro beutel, 0,400kg/stück

Presentación de producto

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Fleisch: Auf dem spanischen Festland 5 Arbeitstage. Versand nicht verfügbar auf Balearen, Kanarische Inseln, Ceuta und Melilla.
Außerhalb Spaniens:
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Minimale Reifung:
Montanera dieses Jahres

Organoleptische Merkmale:

Aussehen: Charakteristisch und typisch für das Produkt. Farbe: Rotes Fleisch und weißes Fett. Aroma: Fleischig, charakteristisch für eine mittlere bis geringe Intensität und Haltbarkeit. Frei von Fremdgerüchen Konsistenz: Fest.

Erhaltungsbedingungen:
Vakuum verpackt. Gewicht ca. 1 kg. Gefrorenes Produkt. Lagerung im Gefrierschrank bei -18 ºC. Verzehr bei gefrorenen Produkten vorzugsweise innerhalb von: 24 Monate.

EMPFOHLENER VERBRAUCH:

Nehmen Sie das Fleisch heraus und lassen Sie es vor dem Kochen auftauen, damit es Zimmertemperatur annimmt. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren. Verzehren Sie das Produkt erst nach dem Kochen oder der Zubereitung.

NÄHRWERTBEZOGENE INFORMATIONEN: