Iberico Bellota Pork Jowl

Name: Iberico Bellota Pork Jowl
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock

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FISAN Iberico Bellota Pork Jowl (Schweinekinn), 100 % natürlich. Dieses dreieckige Fleischstück ist die spanische Zuschnitt-Variante des Schweinkinns und stammt aus den dünnen Backenmuskeln des iberischen Eichelschweins.

Gewicht

ca. 1,0Kg

Presentación de producto

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Fleisch: Auf dem spanischen Festland 5 Arbeitstage. Versand nicht verfügbar auf Balearen, Kanarische Inseln, Ceuta und Melilla.
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Minimale Reifung:
Montanera dieses Jahres

Organoleptische Merkmale:

Aussehen: Charakteristisch und typisch für das Produkt.
Farbe: Rotes Fleisch und weißes Fett.
Aroma: Fleischig, charakteristisch für eine mittlere bis geringe Intensität und Haltbarkeit. Frei von Fremdgerüchen
Konsistenz: Fest.

Erhaltungsbedingungen:
Vakuum verpackt. Gewicht ca. 1 kg. Gefrorenes Produkt. Lagerung im Gefrierschrank bei -18 ºC. Verzehr bei gefrorenen Produkten vorzugsweise innerhalb von: 24 Monate.

EMPFOHLENER VERBRAUCH:

Nehmen Sie das Fleisch heraus und lassen Sie es vor dem Kochen auftauen, damit es Zimmertemperatur annimmt. Einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren. Verzehren Sie das Produkt erst nach dem Kochen oder der Zubereitung.

NÄHRWERTBEZOGENE INFORMATIONEN: