Alta Gastronomia Schinken Limitierte Auflage Jahrgang 2020

SCHINKEN ALTA GASTRONOMÍA LIMITIERTE AUFLAGE JAHRGANG 2020

Dieser exklusive Schinken gehört zur limitierten Auflage des Jahrgangs 2020. Jedes Stück wurde von der Familie FISAN sorgfältig ausgewählt und stammt von unseren iberischen Schweinen, die mit großer Hingabe auf der Dehesa aufgezogen wurden. Nach rund 60 Monaten in natürlichen Kellern, abgeschirmt von Licht und Lärm, hat der Schinken seinen perfekten Reifegrad erreicht.

Dieser neue Jahrgang beweist das Engagement von FISAN für Qualität und Exzellenz. Bereits beim ersten Anschnitt entfaltet der Schinken Alta Gastronomía Jahrgang 2020 ein frisches, intensives Aroma. Seine dunkelrote Farbe zeigt eine perfekte Fettmarmorierung, die auf der Zunge zergeht. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 22 °C zu genießen, damit sich seine Aromen und Geschmacksnoten bei jedem Bissen voll entfalten.

Eine einzigartige limitierte Auflage, in der sich Geduld und die jahrhundertelange Erfahrung von FISAN in jeder einzelnen Scheibe vereinen, um Liebhabern des Schinkens Alta Gastronomía ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.

Der FISAN Alta Gastronomía Schinken Limitierte Auflage Jahrgang 2020 wird geliefert mit:

• Handgefertigte Box, die mit Naturleder ausgekleidet ist.
• Schinkenmesser.
• Lederschürze von FISAN.
• Jubiläumsbuch von FISAN, in dem Sie die Geschichte, die Kultur, die Verkostung und die Raffinesse des Schinkens von FISAN entdecken können.

Wie war der Jahrgang 2020?

Ein Jahr voller reicher Frucht und genau den richtigen Regenfällen zum optimalen Zeitpunkt, um eine ausgezeichnete Saison für die Bellota-Produkte 2020 zu garantieren. Die Fülle an Eicheln und die letzten Niederschläge, die das Graswachstum begünstigten, sorgten für eine außergewöhnliche Weidesaison für unsere iberischen Schweine – und führten so zu den herausragenden Bellota Ibérico-Produkten von FISAN.