Iberico Bellota Vorderschinken 75% Iberische Rasse Alta Gastronomia

Name: Iberico Bellota Vorderschinken 75% Iberische Rasse Alta Gastronomia
Price: 184.5 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG:

Der Iberico Bellota Vorderschinken 75% Iberische Rasse Alta Gastronomia trägt den intensiven und frischen Geschmack der Weide. Seine intensive Färbung und sein kräftiger Duft versetzen uns zu dem natürlichen Keller, in dem sie über drei Jahre ruhen, bevor sie die verwöhntesten Gaumen mit ihrem perfekt abgestimmten Salzgehalt verzücken. Nur die besten Stücke werden als Alta Gastronomía ausgezeichnet.

Genießen Sie Ihre handgeschnittene 75% Iberico Bellota Vorderschinken:
Mit unseren Formaten „Messer geschnitten“ und „in Scheiben geschnitten“ können Sie Ihre iberico bellota Vorderschinken noch einfacher genießen und teilen. Sie erhalten 20 einzelne Päckchen (ca. 100 g) in einer Schachtel, und wenn Sie unser DELUXE-Format wählen, in 2 Schachteln mit spezieller Geschenkverpackung.

PRODUKTBESCHREIBUNG

Minimale Reifung:
24 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: Mageres rosarotes Violett mit rosa-weißer Fettmarmorierung Geschmack: Mild und aromatisch Aroma: Luftgetrocknet Aussehen: Einheitlich und saftig.

Erhaltungsbedingungen:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

EMPFOHLENER VERBRAUCH:

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

NÄHRWERTBEZOGENE INFORMATIONEN: