Iberico Bellota Schinken 75% Iberische Rasse Alta Gastronomia Von Hand geschnitten

Vorrätig

Gewicht

Zwischen 7,5kg und 8Kg

Presentación de producto

Von hand geschnitten

VORAUSSICHTLICHE LIEFERZEIT:
Innerhalb von Spanien:
Für alle Produkte: 3 Werktage. Von Hand geschnitten / in Scheiben. 12 Werktage.
Außerhalb von Spanien:
Für alle Produkte: 9 Werktage. Von Hand geschnitten / in Scheiben. 12 Werktage.
Alle Lieferungen werden veranlasst, sobald die Zahlung bestätigt ist.

SICHERE BEZAHLUNG

PRODUKTBESCHREIBUNG:

Mit dem Iberico Bellota Schinken 75% Iberische Rasse, der von unseren Meisterschneidern von Hand geschnitten wird, können Sie einfach und bequem die ganze Süße, den intensiven Geschmack, das tiefe, frische und lang anhaltende Aroma eines Iberico Bellota Schinken 75% Iberische Rasse Alta Gastronomía genießen.

30 Päckchen mit jeweils 100 g Schinken, die von fachkundigen Händen in zartschmelzende Scheiben geschnitten wurden.

Das Geheimnis unserer Bellota Schinken liegt in der Auswahl des Rohmaterials am Ursprungsort, in der Geduld und in der mehr als 50-monatigen Reifung in unseren natürlichen Kellern. Das Ergebnis ist der beste Bellota Schinken, den Sie je probiert haben. Nur außergewöhnliche Stücke werden als Alta Gastronomía eingestuft.

PRODUKTBESCHREIBUNG

Minimale Reifung:
36 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: zartes, rosarotes Purpur mit weißer, leicht rosafarbener Fettmarmorierung. Geschmack: mild und aromatisch. Aroma: charakteristisch geräuchert. Aussehen: gleichmäßig und saftig.

Erhaltungsbedingungen:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

EMPFOHLENER VERBRAUCH:

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

NÄHRWERTBEZOGENE INFORMATIONEN:

Inhaltsstoffe:
Iberico Schweineschinken aus Eichelmast, Salz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331iii, E-316) und Konservierungsmittel E-252.