Los caprichos de la semana

CINCO DIAS.

60 meses
La firma salmantina FISAN presenta su nueva Añada 2016, con la que celebra su centenario. Sus jamones han sido curados durante más de 60 meses en las bodegas naturales que la empresa familiar tiene en Guijuelo. Esta añada se caracteriza por haber vivido una montanera de gran cantidad de fruto y condiciones climáticas muy regulares en temperaturas y precipitaciones. Jamón FISAN Alta Gastronomía Edición Limitada Añada 2016 se presenta en diferentes formatos de cara a la Navidad: el pack de 30 sobres cortado a mano cuesta 630 euros.