La firma Ibéricos FISAN ha presentado su esperada Edición Limitada del Jamón de Bellota Gran Reserva FISAN Añada 2013. Eva, Florencio y Javier Sánchez contaron con la colaboración de Diego Guerrero que preparió en su restaurante DSTAgE un menú especial inspirado en el sabor ibérico.
REVISTA TECNOCARNE
La revista TecnoCarne de Interempresas, …