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Ibéricos FISAN y el chef Ramón Freixa cierran una alianza
(clic para ampliar la imagen)
Freixa ha trabajado durante meses con el producto FISAN, experimentando con diferentes técnicas y procesos para lograr las recetas que ofrecerá en su restaurante ubicado en Hotel Único de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin
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