PERIÓDICO LA RAZÓN
En este nuevo artículo del periódico "La…
El Sabor Tradicional de la Alta Gastronomía desde 1920
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Ibéricos FISAN se alía con el chef Ramón Freixa para promocionar sus productos gourmet
(clic para ampliar la imagen)
El cocinero catalán ha recurrido a sus raíces catalanas para reinterpretar clásicos como la coca o el mar y montaña o adaptando nuevos conceptos como el cronut, e inspirándose en el sabor tradicional de los ibéricos FISAN
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