Ocho restaurantes toledanos ofrecerán hasta el Domingo menús con productos derivados del cerdo. Nigiri de
Jamón, Carcamusa de Bellota FISAN, Tartar de Solomillo, Ensalada de Presa y Panacota de Jamón son algunas de las propuestas.
REVISTA TECNOCARNE
La revista TecnoCarne de Interempresas, …